Avícola Coliumo busca ser un referente para la industria en el cuidado del medio ambiente, ya que estamos convencidos que además de lideres, nos hace conscientes con nuestro planeta y las futuras generaciones.
Huella de Carbono
Avícola Coliumo es la primera empresa productora y distribuidora de huevos que mide las emisiones de gases de efecto invernadero en Chile. Lo hace, con el fin de contabilizar el impacto que genera en el cambio climático, para así determinar puntos críticos y generar medidas concretas que permitan disminuir esos impactos, aportando así a un mundo más sustentable.
El huevo es la Proteína animal más sustentable del mundo. Según la herramienta GLEAM de la FAO, las emisiones de gases de efecto invernadero provenientes del huevo, son las que generan menos impacto.
Por lo tanto: contaminas menos , si comes huevos.
El promedio mundial publicado por la FAO de las emisiones es de 31 kg Co2 eq/kg de proteina de huevos, mientras que por la revista Science es de 42,1 Co2 eq/kg de proteina de huevos.
Asumimos el compromiso de reducir nuestra huella Alcance 1 y 2 en un 50% para el 2030
